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IGP Vaucluse - Caïus Rouge 2011
Domaine Ad Fines
Nuevo producto
IGP Vaucluse (Indicacion de Origen Protegida) - Domaine Ad Fines !
Un Gran Gran Cabernet ! El mejor de la region !
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Ficha técnica
| label | agriculture raisonnée |
| couleur | Rouge |
| contenance | 150 cl |
Más
Tipo de uva : Cabernet 80% y Serine (Syrah pequeña) 20%
Aroma : Notas de cassis y moras confitadas, y mas largo chocolate y mentol.
Sabor : Sabores de frutas negras y gusto a madera (ligero).
Ad Fines quiere decir en Latino Frontera o limita. Al mismo lugar, descubrion una piedra de la epoca romana, con la inscripcion Ad Fines.
El Domaine Ad Fines se situa en Menerbes, sobre la "via Domitia" construida por los romanos. Y aqui estaba la frontera entre la ciudad de "Cavaillon" y la de "Apt".
En este lugar habia un cas para hacer beber los caballos, darles comida, etc...
Un poco de historia no hace daño....