Cihuatan
Neuf
Voici une nouvelle cuvée de la marque Cihuatan, cette jeune marque qui a fait entrer le Salvador dans le cercle très select des terroirs de rhum !
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Son nom : Indigo. Une couleur qui entre dans la composition du célèbre "bleu maya", une belle couleur que l’on retrouve dans les fresques des temples enfouis dans la jungle.
La marque Cihuatan rend en effet hommage à la culture Maya, qui fait partie intégrante de l’Histoire du Salvador. On retrouve d’ailleurs son iconographie sur les étiquettes qui orne les bouteilles, telles que celle-ci.
Cette cuvée, élevée en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon, est un assemblage de différents crus vieillis au minimum 8 ans.
L’authenticité est privilégiée : aucun additif n’a été utilisé pour modifier le résultat d’ensemble.
Ses arômes de citronnelle, de cappuccino et de noisette intriguent et invitent à la découverte. Une curiosité récompensée lorsqu’au palais on reconnaît des saveurs gourmandes de chocolat noir, de fruits exotiques et de crème de lait !
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