E.Guigal
Neuf
Un grand classique de la Vallée du Rhône Septentrionale. L'appellation Saint-Joseph plaît de plus en plus aux amateurs qui peuvent retrouver le style et la classe des appellations voisines plus onéreuses. Un vin charnu, charmeur, fruité et commence à montrer de la complexité. Un vin plaisir et un vin classe à la fois.
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Cépages | 100% Syrah |
label | AOP Saint Joseph |
couleur | Rouge |
contenance | 75 cl |
Histoire : Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.
Vinification : Vendanges manuelles et trie des raisins, fermentations alcooliques en cuves inox à haute température.
Ce vin est élevé sous bois en fûts de deuxième rotation pendant environ 24 mois.
Dégustation :Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d’arômes délicats du bois.
Accords Mets et Vins : Accompagne parfaitement les viandes rouges et les fromages.